Bei einer Säure Base Reaktion, reagiert, wie der Name schon sagt eine Säure mit einer Base. Wir schauen uns jetzt das Ergebnis von einer solchen Reaktion an.
Eine Brønsted-Säure stellt man mit der Abkürzung HA und eine Base mit B dar.
Um herauszufinden, ob eine Säure stark sauer ist kann man sich den pKS-Wert anschauen. Dieser Wert gibt an wie stark das Bestreben der Säure ist, ein Proton abzugeben und ist auf die Säurekonstante zurückzuführen, die für jede Säure anders ist. Analog gibt es für Basen einen pKB-Wert der von der jeweiligen Basenkonstante abhängig ist.
Bei Säuren bedeutet ein hoher pKS-Wert, dass die Säure stark sauer ist. Für Basen ist das genau andersrum. Je niedriger der pKB-Wert, desto stärker die Base.
Unterrichtsplan
Chemie
Sekundarstufe II
Zum InhaltDer Geschmack: Der Geschmack von Laugen (auch Basen genannt) ist allen unvergesslich, die schon mal Seife in den Mund bekamen. Den Säuregeschmack dagegen erfährt man zum Beispiel beim Erbrechen. Er stammt von der Salzsäure im Magensaft. Aber Säuren sind doch giftig! Ja, wenn sie konzentriert sind wie in der Autobatterie oder in Entkalkungsmitteln. Aber es gibt auch das Gegenteil. Ascorbinsäure ist nicht nur gesund, sondern lebensnotwendig. Sie kommt in frischem Obst und Gemüse vor. A-scorbin bedeutet: Anti (gegen) Skorbut. Skorbut ist eine schwere Krankheit. An ihr sind viele Seefahrer gestorben, denn früher gabs auf langen Schiffsreisen weder Obst noch Gemüse. Der Trivialname für Ascorbinsäure ist Vitamin C. Stärke von Säuren/Laugen: Wie sauer oder wie basisch eine Substanz ist, wird mit dem pH-Wert angegeben. Die pH-Skala (oben) reicht von 0 bis 14. Ein pH-Wert von 7 (reines Wasser) bedeutet neutral, also weder sauer noch basisch. Sauer sind zum Beispiel Zitronensaft (pH-Wert = 2,4), Wein (4), Kaffee (5) oder Mineralwasser (6), basisch dagegen Meerwasser (8), Seife (9) oder Bleichmittel (12,5). Cola (2 bis 3) ist zwar sehr sauer, die Säure wird aber mit Unmengen von Zucker überdeckt. Sind Laugen gefährlich? Ja, sehr gefährlich sogar. Darum tragen Maler beim Ablaugen von alter Farbe und Bäcker beim Herstellen von Laugengebäck stets Gummihandschuhe und Schutzbrille. Chemische Reaktionen beim Backen machen die Lauge unschädlich.
Hallo, Ich schreibe morgen einen kurzfristigen Chemie-Test und wollte fragen, ob jemand weiß, worin sich Säuren und Laugen unterscheiden..
Wäre nett, eine schnelle Antwort zu bekommen.
Danke im Vorraus :))
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Analytiker96
11.01.2012, 20:31
Säuren haben einen Überschuss an H+ Ionen, und sind Protonendonatoren. (übertragen H+ auf andere Stoffe). Basen haben einen Überschuss an OH- Ionen. Säuren und Basen reagieren zu wasser und einem Salz. Eine Base ist somit das Gegenstück zu einer Säure und neutralisiert diese. Du kannst mir gerne ne Nachricht schreiben und ich halte dir einen Vortrag darüber :-D Viel Glück bei deinem Test
Noobinatore
11.01.2012, 19:14
Säuren und Basen unterscheiden sich in ihrer chemischen Zusammensetzung. Säuren bestehen immer aus Wasserstoff (wird in Lösung zu Oxoniumion) und einem Säurerestion. Basen / Laugen bestehen aus Hydroxid- und Metallionen. Säuren haben einen sauren, Basen einen alkalischen pH-Wert. Hier eine Übersicht von mir, die dir helfen könnte.Wie kann man Säuren und Laugen unterscheiden?
Wie kann man Laugen erkennen?
Wie erkennt man Säuren Chemie?
Was sind die Eigenschaften von Säuren und Laugen?