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Wie lange braucht ein 3 kg Huhn?60 min / 1.000 g = 6 min pro 100 g x 14 = 84 Minuten oder 1 Stunde und 24 Minuten Garzeit. Wenn du die Garzeit für ein sehr kleines Hähnchen nach unten rechnen musst (bis 650 g heißt es “Stubenkücken”), ergibt das für ein Mini-Hähnchen von 900 g 54 Minuten, die du dann sehr genau einhalten solltest bzw.
Wie lange braucht Hähnchen bei 200 Grad?Garen bei Niedrigtemperatur. Wann ist ein Brathähnchen gar?Die Kerntemperatur für ein ganzes Hähnchen liegen bei 80 bis 85 °C. Hähnchenfleisch sollte durchgegart, da hier die Gefahr von Salmonellen besteht. Bei einer Temperatur von 180 bis 200 °C muss man mit einer Garzeit von etwa einer Stunde rechnen. Am Drehspieß lässt sich ein ganzes Hähnchen am besten grillen.
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