Wie viel Zucker darf man pro Tag essen um abzunehmen?

Ich habe 20 Kilo zugenommen und muss weniger Zucker essen. Ich esse 1500kcal und laufe jeden Tag eine halbe Stunde, wie viel Zucker darf ich pro Tag essen?

Inhaltsverzeichnis Show

• 3 Antworten
• Was möchtest Du wissen?
• Wie viel Zucker am Tag wenn man abnehmen will?
• Ist Zucker schlecht beim abnehmen?
• Wie viel Zucker um nicht zuzunehmen?
• Wie viel Zucker pro kg Körpergewicht?

3 Antworten

Du brauchst ein Kaloriendefizit, mehr nicht.

Wenn du z.B. 1500 kcal Grundverbrauch hast und daraufhin jeden Tag 1200 kcal isst, so hast du täglich einen Defizit von -300 kcal.

Wie du deine 1200 kcal isst, ist dabei eigentlich egal. Ich empfehle aber, gänzlich auf Zucker zu verzichten. Umso mehr Zucker du isst, umso weniger kannst du die 1200 kcal mit anderen Sachen füllen.

Du kannst also z.B. unglaublich viele Kartoffeln essen, bis du platzt, um auf die 1200 kcal zu kommen oder aber 4x Eis am Stiel und nichts mehr. Das ist unausgewogen und ungesund.

Am besten sollte man gänzlich auf Zucker verzichten, sogar wenn man kein Übergewicht hat.

So wenig wie möglich Zucker . 50 Gramm . am besten aufs Frühstück verzichten . Dann hat’s keine insulinpeaks und Heißhunger . Stimmt, aber checken hier manche nicht . 7000 eingesparte Kalorien sind ein Kilo . Viel Erfolg.

In welchem Zeitraum hast Du die 20kg zugenommen? Du solltest deinen Arzt konsultieren und Ihn auf dein Problem ansprechen... Schilddrüse checken lassen! Ernährungsberatung machen lassen. Was soll das Bild vom Migros Müsli bei deiner Frage? Diese Fertigmüsli sind meist sehr Zuckerlastig.

Was möchtest Du wissen?

Die Datenlage ist frustrierend eindeutig: Zucker – selbst in kleinen Mengen – ist ungesund. Wie viel Zucker pro Tag darf es also sein? Und machen andere Zuckerarten Sinn?

Es geht so schnell: ein Erdbeerjoghurt zum Frühstück, ein Guetzli zum Kaffee, eine Cola zum Mittagessen, am Nachmittag ein halber Schokoladenriegel gegen das Energietief und am Abend vorm Fernseher eine Handvoll Gummibärchen zum Krimi. 110 Gramm Zucker verspeisen Schweizer im Schnitt pro Tag, so die Schätzung des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Das entspricht stattlichen 27,5 Würfelzuckern und liegt damit im europäischen Schnitt. Die schlechte Nachricht: Jedes Gramm Zucker ist gesundheitlich betrachtet eins zu viel.

Zucker führt zu Übergewicht

«Es ist ganz einfach: Je weniger Zucker man konsumiert, desto besser», erklärt Michael Ristow, Ernährungsmediziner und Leiter des Instituts für Translationale Medizin der ETH Zürich. Tatsächlich gibt es zahlreiche wissenschaftliche Belege dafür, dass Menschen, die weniger Zucker und schnell verwertbare Kohlenhydrate zu sich nehmen, seltener mit Übergewicht und hohem Cholesterinspiegel zu kämpfen haben. Auch die Zahl der damit verbundenen Folgeerkrankungen wie Diabetes und koronare Herzerkrankungen ist deutlich geringer.

Nachgewiesen wurde dieser Zusammenhang etwa in Mexiko. Nachdem zuckerhaltige Lebensmittel dort zusätzlich besteuert wurden, reduzierte sich der Konsum drastisch. Insbesondere das Durchschnittsgewicht bei Jugendlichen und jungen Erwachsenen ist in der Folge markant gesunken. Besonders überraschend: Während der Zusammenhang zwischen Zucker und Übergewicht wissenschaftlich klar belegt ist, führt fettreiche Ernährung nicht zwangsläufig zu mehr Kilos auf den Hüften. So ist der Fettkonsum in den USA und Europa in den vergangenen 50 Jahren zwar stark gesunken, die Zahl übergewichtiger Menschen aber gleichzeitig explodiert.

Lactose, Fructose, Kohlenhydrate: Zucker. Überall Zucker

Doch selbst wenn man mit gutem Vorsatz ins neue Jahr startet: Gänzlich auf Zucker zu verzichten, ist nicht ganz einfach. Denn neben zugesetztem Zucker enthalten viele Lebensmittel auch natürlichen Zucker. Früchte zum Beispiel enthalten viel Fructose – je farbiger sie sind, desto mehr Fruchtzucker. Milch und Milchprodukte liefern Lactose, den Milchzucker. Hinzu kommt, dass auch in den meisten Kohlenhydraten Zucker steckt. Zwar dauert es bei industriell verarbeiteten Kohlenhydraten wie Weissmehl und Pasta länger, bis der darin enthaltene Traubenzucker im Körper freigesetzt wird, dann aber ist die Wirkung ähnlich schädlich, erklärt Michael Ristow.

Auch kalorienfreie Süssstoffe wie Aspartam sind nicht unbedenklich. Die Datenlage zu den langfristigen Auswirkungen ist zwar durchmischt, dennoch haben etwa die Autoren der US-amerikanischen Framingham-Heart-Studie herausgefunden, dass beispielsweise der Konsum von Süssstoffgetränken das Risiko, einen Schlaganfall zu erleiden oder an Demenz zu erkranken, erhöht. Die Vermutung der Wissenschaftler geht dahin, dass Süssstoffe die geschmacklichen Präferenzen und den Appetit beeinflussen und so langfristig den Konsum zuckerhaltiger Lebensmittel fördern.

Mehr als eine Versuchung

Zucker ist allerdings viel mehr als ein gesundheitliches Dilemma. Es ist das Weihnachtsguetzli, das einen an die Kindheit erinnert, der Geburtstagskuchen, den man jedes Jahr für die Tochter backt. Es ist die tröstende Milchschokolade nach einem Streit und das Glas Orangenpunsch am Weihnachtsmarkt mit Freunden. «Gänzlich auf Zucker zu verzichten, ist kaum möglich. Aber es ist wichtig, dass man sich bewusst macht, wie viel man davon konsumiert», weiss die diplomierte Ernährungsberaterin und Geschäftsführerin des Ernährungszentrums Zürich, Ruth Ellenberger. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt maximal 50 Gramm zugesetzten Zucker pro Tag. Die sind bereits mit einem halben Liter Coca-Cola erreicht. Mit einigen Kniffen und etwas Disziplin kann man sich den Alltag aber dennoch versüssen, ohne sich dabei um die Gesundheit sorgen zu müssen.

Wie Sie Zucker am besten ersetzen, sehen Sie im Video.

Wie viel Zucker am Tag wenn man abnehmen will?

Ist Zucker schlecht beim abnehmen?

Wie viel Zucker um nicht zuzunehmen?

Wie viel Zucker pro kg Körpergewicht?