Kleine küche mit side by side kühlschrank

Zur Zeitplanung: Weil ich mich dem Zone Cleaning aus dem Flylady-System anähern will und eben leider ziemlich aufgeschmissen bin so ich versuche zu priorisieren, halt ich mich in meinen Plänen (mehr oder weniger^^) an die dortigen Vorgaben. Wers nicht kennt: man unterteilt sein Zuhause in (im Original) 5 Zonen, durch die man sich jeden Monat aufs Neue für je eine Woche (beginnend am Sonntag) durcharbeitet. Dabei sind die erste und letzte i.d.R. natürlich keine vollen Arbeitswochen, sondern meist bloß wenige Tage. Normal geht's dabei rein ums Putzen, normal soll man sich einen Timer auf 15 Minuten pro Tag stellen und sobald die abgelaufen sind auch die Arbeit einstellen, idealerweise hielte man sich das Wochenende sogar frei - ignorier ich aber Alles, weil geht halt nicht anders^^ In meiner leichten Abwandlung sehen die Zonen so aus: Zone 1: Flur (inkl. Abstellkammer) + Kinderzimmer Zone 2: Küche OG (da gibt's erfahrungsgemäß immer besonders viel zu Tun, was im Alltag keinen Platz findet) Zone 3: Essbereich (unseres Wohnzimmers) + Bad OG (für die einfache Badreinigung gibt es einen fixen Wochentag, bei uns Freitag, dazu gleich aber nochmal...) Zone 4: Elternschlafzimmer inkl. Bad Zone 5: Unser Wohnbereich + Home Office hinzu kommt in unserem Fall noch: Zone 6: Keller (während der kalten&nassen Jahreszeit), bzw. Studio bzw. Garten & Balkon (da muss ja auch immer mal was passieren) Ausnahmsweise & zufällig gibt es jetzt im Januar tatsächlich 2 Tage, die man gemäß dieser Zählart einer 6. Zone zuordnen kann, im Allgemeinen aber wird das mein Wochenend-Focus (wo es mehr mithelfende Hände gibt, gemeint ist vorallem mein Mann^^). Vielleicht fällt auf, dass das Wohnzimmer im Erdgeschoss außen vor bleibt, das soll aber auch ne Hauruck-Aktion werden, bei der Alles Andere ruht. Das Studio ist, falls das nicht klar rauskam, hauptsächlich als Wirkbereich meines Vaters gedacht, dem ich natürlich keine Vorgaben mache. Kurz nochmal die Basics des Flylady-Systems (FLY = Finally Loving Yourself) erklärt: Es gibt stete Morgen- & Abend(reinigungs-)routinen, ein paar weitere kleine, tägliche Aufgaben (2 Minuten "Hot-Spot"-Cleaning, 5 Minuten "Room Rescue", 15 Minuten "Declutter" - Timer stellen ist hier wichtig, ums auch wirklich durchzuhalten) und dann noch (im Original) eine wöchentliche "Home Blessing Hour", bei der man für je 10 Minuten Aufgaben erledigt, die eben regelmäßig gemacht werden müssen für ein sauberes Zuhause. Ich mach das jedoch nicht am Stück, für mich bewährt es sich, das Ganze aufzuteilen nach dem Schema: Montags: Staubwischen Dienstags: Spiegel & Glas reinigen Mittwochs: Fegen bzw. Saugen Donnerstags: Böden wischen Freitags: Badreinigung (die Morgenroutine beinhaltet allerdings auch ein kurzes "Swish&Swipe" von WC&Waschplatz) Weil der Hund soviel Haare verliert, muss leider am Wochenende nochmal die Mittwochsaufgabe wiederholt werden, und nein, ich werd auch noch längst nicht immer mit allem fertig innerhalb der angepeilten 10 Minuten, aber das Prinzip lautet nunmal, salopp gesagt: Kleinvieh macht auch Mist!^^ Meistens ist es ja besonders schwer, die Motivation für den Anfang zu finden. Eine Vorstellung davon zu haben, was man überhaupt schaffen will&kann. Und wenn man sich dann aufgerafft hat, nicht gleich so lang weiterzumachen, bis man ausgebrannt ist und tagelange Erholung braucht. Die Idee mit dem Zeitlimit entfaltet ihren Charme dadurch, dass man sich wirklich mehr beeilt. "Housework done incorrectly will still bless your family", ist so ein Merksatz. Das Zone Cleaning soll einen eben dann auch befreien von der Last des "Frühjahrsputz" bzw. "Großreinemachens", und gleichzeitig garantieren, dass man nie im Chaos versinkt. Wenn man aber noch entrümpeln muss erst und/oder bewohnte Räume renoviert, kümmert man sich zunächst eben primär darum, bevor man schlußendlich auch zum (dann schneller möglichen) "Detail Cleaning" übergehen kann. Klingt kompliziert, ich weiß. (Einen weiteren Aspekt des Flylady-Systems, den "Daily Focus" nämlich, hab ich hier nichtmal erwähnt^^) Ist wahrscheinlich auch nicht für jeden das geeignete Vorgehen. Aber ich glaube, für mich macht es wirklich Sinn, peu a peu überall Fortschritte erkennen zu können. Um nicht den Überblick zu verlieren, schwöre ich neuerdings (in Ergänzung zur Planung auf dem Papier) auf die Taskmanager-App "todoist", aber das ist ja wieder ein komplett anderes Thema, damit will ich nicht auch noch langweilen^^ Nun denn: frohes Schaffen allerseits!

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Ein Kühlschrank, oft kombiniert mit einem Gefrierteil, gehört selbstverständlich in jede Küche. Manchmal ist er allerdings so voll, dass wir den Überblick verlieren und Lebensmittel nicht mehr optimal lagern können. Eine praktische Lösung dafür sind Side-by-Side Kühlschränke. Denn sie bieten nicht nur viel Platz, sie sind auch ein toller Hingucker und zur Zeit richtig beliebt. Doch was ist eigentlich ein Side-by-Side Kühlschrank und was macht ihn so besonders?

Die schwarze Türfläche beim Miele Side-by-Side Kühlschrank ist mit Kreide beschreibbar und bringt so eine persönliche Note in die Küche. Foto: Miele

Was bedeutet Side-by-Side?

„Side-by-Side”, also übersetzt „Seite an Seite“ soll zum Ausdruck bringen, dass bei diesem Kühlschrank zwei Türen neben einander stehen. Kühl- und Gefrierfach sind meist neben- und nicht übereinander angeordnet. Das macht die Kühlkombination breiter und bietet gleichzeitig mehr Platz für Lebensmittel.
Hier passen bis zu 500 Liter hinein bei einer Breite von oft mehr als 90 Zentimetern. Mit diesem Inhalt könnte man bis zu acht Personen problemlos versorgen. Ebenfalls in der Tiefe und Höhe weichen die Maße ab. Zum Vergleich: Der normale Kühlschrank fasst bis zu etwa 350 Litern und hat eine Breite von 60 Zentimetern. Ursprünglich kommt diese Variante aus Amerika, wo ja alles bekanntlich immer ein bisschen größer ist als bei uns. In Europa gilt so ein Modell immer noch als Luxus, obwohl es mit dem amerikanischen Vorbild nur die Aufteilung gemeinsam hat, insgesamt ist es nämlich doch etwas kleiner.

Der Side-by-Side Kühlschrank von Neff ist in europäischer Bauart gefertigt und lässt sich wie ein Kleiderschrank öffnen. Foto: Neff

Wie sieht der Side-by-Side Kühlschrank aus?

Durch seine Größe ist er meist kein Einbaugerät sondern freistehend. Auch optisch unterscheidet er sich von den üblichen weißen Einbaugeräten und ist häufig mit einer Edelstahlfront versehen. Es gibt ihn aber ebenso in schlichtem Weiß oder im Retrolook. Doch egal welche Farbe er hat, die beiden Flügeltüren werden von der Mitte her geöffnet. Dabei unterscheidet man zwei verschiedene Typen:

Der amerikanische Klassiker

Hier sind die Türen und somit der Kühl- und der Gefrierschrank von oben bis unten durchgängig. Ideal für alle, die häufigen Zugriff auf ihr Gefriergut wünschen, denn das ist so ebenfalls zum Teil auf Augenhöhe erreichbar. Dafür müssen Sie sich eventuell für Obst und Gemüse bücken, welches sich im unteren Bereich des Kühlschrankteils befindet.

Das French Door Modell

Diese Modelle haben vier Türen: Oben befindet sich links und rechts der Kühlschrank und im unteren Teil der Gefrierschrank. Manchmal können die einzelnen Einheiten unterschiedlich gesteuert werden, somit lässt sich energiesparend kühlen, denn die Temperatur kann genau auf den Inhalt zugeschnitten werden. Dieses Modell ist auch praktisch, da sich alle Lebensmittel auf Griffhöhe befinden und das seltener genutzte Gefriergut im unteren Bereich.

Wie ist der Side-by-Side Kühlschrank ausgestattet?

Side-by-Side Kühlschränke gibt es je nach Modell und Hersteller mit verschiedenen Ausstattungsvarianten. Wir haben die häufigsten Ausstattungsmöglichkeiten hier für Sie zusammengestellt.

Eiswürfelbereiter:

Nach amerikanischem Vorbild haben manche Geräte einen Eiswürfelbereiter oder einen Wasserspender. Das ist ein schöner Luxus, denn die Eiswürfel kann man einfach aus dem Kühlschrank ziehen! Optimal hierfür ist ein Wasseranschluss. Wichtig: Der Weg vom Kühlschrank zum Wasserhahn sollte dabei so kurz wie möglich sein. Andernfalls könnten sich Ablagerungen im Schlauch bilden.
Die Alternative ist ein Wassertank. Durch Filter wird das Wasser aufbereitet. Wichtig: Der Tank muss etwa alle drei Tage neu befüllt werden, damit sich keine Bakterien bilden.

Barfach:

Eine Besonderheit ist das Barfach, das einige Modelle haben. Es befindet sich in der Tür und lässt sich separat öffnen. So muss man nicht immer gleich den ganzen Kühlschrank aufmachen, um ein Getränk zu entnehmen und es entweicht weniger kalte Luft. Eine andere Bezeichnung ist das „Door in Door“-Fach. Auch hier lassen sich Lebensmittel energiefreundlich separat entnehmen, ideal zum Beispiel für Butter oder Milch.

„No Frost“ Funktion:

Sie reduziert die Luftfeuchtigkeit im Gefrierraum. Das hat zur Folge, dass Lebensmittel nicht „bereifen“ können und ein Abtauen überflüssig wird. Eine Technik dafür ist das „Multi Airflow System“. Über einen Lüfter oder Ventilator wird die kalte Luft im Kühl- oder Gefrierschrank verteilt und sorgt für eine gleichmäßige Luftzirkulation.

Feuchtigkeit regulieren:

Obst und Gemüse verlieren bei der Lagerung Wasser. Das schadet ihrer Frische und sie sehen nach kurzer Zeit schrumpelig aus. Ihr Aroma und die Vitamine verschwinden. Spezielle Fächer mit einer genau abgestimmten Temperatur oder ein feuchtigkeitsregulierendes System sorgen für extra frisches Obst und Gemüse. Diese Fächer werden häufig „Fresh Zone“ oder „0 Grad Zone“ genannt.

Zwei Kühlkreisläufe:

Ideal sind zwei Kühlkreisläufe. Denn sie verhindern Geruchs- und Geschmacksübertragung und sorgen für die jeweils optimale Luftfeuchtigkeit in den einzelnen Bereichen. Das bedeutet zusätzlich, dass die Lebensmittel länger frisch bleiben.

Urlausmodus:

Äußerst sinnvoll ist der sogenannte Urlaubsmodus. Durch die getrennten Kühlkreisläufe, lässt sich nicht nur die Temperatur individuell einstellen, sondern zum Beispiel auch der Kühlbereich abschalten. Das Gefrierteil kann aber dennoch weiterlaufen.

LED Licht:

Viele Modelle haben eine Lichtsäule mit LED Leuchte. So ist der Kühlschrank zu jeder Zeit perfekt beleuchtet.

„No Fingerprint“:

Die Metallfront der Side by Side Kühlschränke ist sehr anfällig für Fingerabdrücke. Damit das nicht passiert, gibt es bei einigen Modellen eine sogenannte „No Fingerprint“ Beschichtung.

Kindersicherung:

Um kleine Kinder zu schützen, haben manche Kühlschränke eine Kindersicherung. Das verhindert auch, dass sie die Einstellungen einfach selbst verändern können.

Alarm:

Wenn die Lebensmittel mal nicht richtig gekühlt werden, zum Beispiel wegen eines kurzfristigen Stromausfalls oder wenn die Tür zu lange offen stand, kann es zu einem Temperaturanstieg kommen. Ein optischer und akustischer Alarm warnt davor.

Schnellkühltaste:

Die extra Schnellkühl- und gefriertaste sorgt dafür, dass Lebensmittel extra schnell gekühlt werden.

Wunderbar elegant ist der doppeltürige Kühl- und Gefrierschrank bei Miele, besonders wenn er so stilvoll eingebaut ist. Tolles extra: Der Weinkühlschrank. Foto: Miele

Wie ist die Energieeffizienz bei diesen Kühlschränken?

Die Kühlkreisläufe beider Geräte, also Kühl- und Gefrierschrank, sind getrennt. So können sie unabhängig voneinander betrieben werden. Ansonsten wird ein Side-by-Side Kühlschrank aber genauso betrieben wie ein anderer moderner Kühlschrank. Es handelt sich meistens um einen umweltfreundlichen Kompressorkühlschrank.
Da das Gerät aber an sich sehr groß ist, verbraucht es natürlich auch mehr Energie. Um bei den Stromkosten dennoch den Überblick zu behalten, sollten Sie auf eine gute Energieeffizienzklasse achten. Am besten ist A+++. Aber auch A++ oder A+ sind noch ok. Verzichten sollten Sie unbedingt auf ein Gerät mit einer schlechteren Energieeffizienzklasse.

Wartung und Pflege eines Side-by-Side Kühlschranks

Wie alle Kühlschränke sollte auch dieser regelmäßig gesäubert werden, damit die Lebensmittel hygienisch gelagert werden können. Ideal für die Reinigung ist ein lauwarmer Lappen mit Essig oder Natron oder ein spezielles Reinigungsmittel. Beim Side-by-Side Modell ist es außerdem wichtig, den Eiswürfelbereiter und Wasserspender häufiger zu reinigen, vor allem wenn er einen separaten Wasserbehälter hat und keinen Wasseranschluss. Ein großer Vorteil: Das Abtauen entfällt, wenn das Modell mit der „No Frost“ Technologie ausgestattet ist.

Integriert in eine helle Holzküche strahlt der Side-by-Side Einbaukühlschrank von Siemens Leichtigkeit aus. Foto: Siemens

Darauf sollten Sie vor dem Kauf achten

Familiengröße:

Das große Fassungsvermögen macht wirklich nur Sinn, wenn Sie diesen Kühlschrank nutzen. Er sieht zwar schön aus, aber für einen Single- oder zwei Personen Haushalt reicht meistens eine normale Kühl- Gefrierkombination. Ansonsten wäre der Stromverbrauch unnötig hoch. Andererseits sollten Sie vorausschauend kaufen, denn meist hat ein Kühlschrank eine Lebensdauer bis zu etwa zehn Jahren. Sollte in dieser Zeit die Familie absehbar kleiner oder größer werden, müssen Sie entscheiden, was für Sie passend ist.

Ausreichend Platz:

Der Stellplatz für einen Side by Side Kühlschrank muss vorhanden sein. Bei einer offenen Küche ist das meist der Fall. Ist der Raum aber eher klein, wirkt das Objekt schnell zu massig und lässt die Küche unpraktisch und ungemütlich aussehen.
Überprüfen Sie vor dem Kauf, ob sich die Türen, dort wo Sie den Kühlschrank aufstellen wollen, überhaupt öffnen lassen. Auch ein ausreichender Abstand zur Wand ist wichtig, damit kein Wärmestau entsteht.

Passende Anschlüsse:

Achten Sie auf die passenden Anschlüsse, manche Side-by-Side Modelle benötigen einen Festwasseranschluss. Insbesondere, wenn sie einen integrierten Wasser- und Eiswürfel-Spender oder einen Ice Crusher haben.

Lautstärke:

So ein Kühlschrank ist manchmal lauter als gedacht, deshalb achten Sie auf eine geringe Geräuschimmission. Wenn sie weniger als 40 dB haben, werden sie als leise empfunden, es sei denn man ist sehr geräuschempfindlich. Sollte sich ein höherer Lärmpegel nicht vermeiden lassen, muss man darüber nachdenken, ob die Küche wirklich offen zum Wohn- und Essbereich sein sollte.

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Autorin:

Susanne Höger: Lifestyle-Journalistin mit langjähriger Erfahrung in den Bereichen Wohnen, Küche, Mode und Beauty.

Wie weit muss ein Side by Side kuhlschrank von der Wand weg stehen?

Kann man einen Side by Side Kühlschrank einbauen?

Kann man 2 Kühlschränke nebeneinander stellen?